Viande factice, Volaille et Charcuterie – Réalistes

réalisation de divers types de factice alimentaire de viande

viande, volaille et charcuterie factices

Viande factice et Charcuterie.

L’atelier COBALT FX réalise à la demande des viandes, volailles ou charcuteries factices de tous types.

Nous avons déjà créé des petits morceaux de découpe de bœuf cru, des tournedos, … des tranches de jambon, mais également de grosses pièces comme des côtes de bœuf, carcasses entières de porc, d’agneau. Des poulets et poulardes rôtis, diverses saucisses et saucissons, rosettes, jambons entiers fumés etc.

Selon votre utilisation et vos besoins, leur finition peut être crue, fumée ou cuite et comble du luxe, vous pourrez même choisir son type et degré de “cuisson” !

poulet factice alimentaire en cours de finition à l'atelier Cobalt Fx

Parfaitement adaptés à toutes les conditions environnementales, nos factices de viande servent d’accessoire de décor de cinéma ou de scène, de décor pour des stands de salons professionnels, de décor ou maquette pédagogique pour un château ou musée, de décors de magasins GMS, de décor de restaurant à thème boucherie … et même parcs de loisirs animaliers !

 

Nos clients pour ces réalisations sont : Carrefour France, L2G France – BM Productions, matériel pour cuisines professionnelles et GMS – le safari Zoo de Peaugres – Carte Blanche – Compagnie Mirelaridaine – Théâtre culinaire, le Pavillon de la France à l’Exposition universelle de Milan, Le Château du Clos de Vougeot, La Région Rhône-Alpes, AALMA Fort de Schoenenbourg – Ligne Maginot

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